PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI (GLYCINE MAX L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DUDUK SAMPEYAN KABUPATEN GRESIK

VIVI, FITROTUN NAJI’AH (2020) PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI (GLYCINE MAX L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DUDUK SAMPEYAN KABUPATEN GRESIK. skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Lamongan.

Text COVER EDIT.pdf Download (721kB)

Abstraksi

ABSTRAK Naji’ah Fitrotun Vivi 2018. Pengaruh Pemberian Susu Kedelai (Glycine Max L) Terdapat Kadar Kolesterol Di Wilayah Kerja Puskesmas Duduk Sampeyan Kabupaten Gresik. Skripsi Program Studi S1 Keperawatan STIKES Muhammadiyah Lamongan Pembimbing (1) Sri Hananto Ponco Nugroho, M.Kep, Ns dan (2) Drs. H. Arfian Mudayan, SE. M.Pd. Kadar kolesterol merupakan sterol utama dalam tubuh manusia, kolesterol merupakan komponen struktural membran seldan lipoprotein plsma dan juga merupakan bahwa awal pembentukan asam empedu serta hormon steroid.Salah satu cara menurunkan kadar kolesterol darah dengan pemberian susu kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian susu kedelai (Glyice max L) Di Wilayah Kerja Puskesmas Duduk Sampeyan Kabupaten Gresik. Desain penelitian mengunnakan pra-eskperimental dengan teknik one group pre test-post test. Besar sempel penelitian sebanyak 33 responden yang menderita kadar kolesterol. Metode sampling mengunnakan Simple Random Sampling. Data penelitian ini diambil dengan cara pemberian perlakuan. data analisa dengan mengunnakan uji Paired T-test, dengan 0,05. Hasil penelitian menunjukan rata-rata 264,18. minimal kadar kolesterol 145 mg/dl dan maksimal 256 mg/dl sebelum di berikan susu kedelai. Setelah di berikan susu kedelai rata/rata mean kadar kolesterol adalah 162,61. Minimal kadar kolesterol penderita 130 mg/dl dan maksimal adalah 225 mg/dl. Hasil uji statistik dengan mengunnakan uji Paired T-test nilai T=11,038 dan P=0,000 di mana (p< 0,05) maka H1 di terima artinya terdapat pengaruh pemberian susu kedelai (Glycine max L) terhadap kadar kolesterol di Wilayah Kerja Puskesmas Duduk Sampeyan Kabupaten Gresik. Berdasarkan hasil penelitian ini, maka perlu melakukan pemberian susu kedelai secara teratur untuk penurunan kadar kolesterol. Kata kunci : Susu Kedelai, Kadar Kolesterol

Item Type:	Thesis (skripsi)
Subjects:	R Medicine > RT Nursing
Divisions:	?? sch_med ??
Depositing User:	Irwan Sulistyawan
Date Deposited:	11 May 2020 06:43
Last Modified:	11 May 2020 06:43
URI:	http://repository.umla.ac.id/id/eprint/830

Actions (login required)

View Item