PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK DALAM FORMULA SERUM TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN STABILITAS FISIK

AFANDI, MOCH. RIF’AN (2024) PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK DALAM FORMULA SERUM TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN STABILITAS FISIK. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Lamongan.

	Text LEMBAR PERNYATAAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (150kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (166kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (355kB)
	Text HALAMAN JUDUL - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (297kB)
	Text BAB 1 - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (64kB)
	Text BAB 2 - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (89kB)
	Text BAB 3 - Moch. Rif'an Afandi.pdf Restricted to Repository staff only Download (187kB)
	Text BAB 4 - Moch. Rif'an Afandi.pdf Restricted to Repository staff only Download (273kB)
	Text Bab 5 - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (54kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (227kB)
	Text LAMPIRAN - Moch. Rif'an Afandi.pdf Download (1MB)

Abstraksi

Sinar ultraviolet merupakan sumber energi yang memiliki manfaat bagi tubuh manusia namun dampak negatifnya warna kulit menjadi kemerahan dan rasa terbakar pada kulit. Untuk menangkal paparan sinar ultraviolet yang berlebihan dibutuhkan senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dan stabilitas fisik serum probiotik yang mengandung Lactobacillus bulgaricus ferment lysate. Kandungan antioksidan yang tinggi dapat menetralisirkan dan melawan radikal bebas pada tubuh khususnya pada jaringan kulit. Probiotik tidak bisa diaplikasikan secara langsung, melainkan harus di formulasikan dalam sediaan kosmetik seperti serum. Sediaan serum merupakan salah satu sediaan topical yang mengandung senyawa antioksidan tinggi dibanding sediaan lainnya. Untuk mengetahui aktivitas antioksidan dalam sediaan kosmetik dapat menggunakan metode DPPH. Untuk mengetahui keamanan suatu produk sediaan serum dapat di perlukan uji stabilitas. Stabilitas memiliki peran penting untuk menetapkan variable yang akan di evaluasi dan mengukur variasi dari waktu ke waktu. Metode yang digunakan meliputi pembuatan sediaan serum yaitu menggunakan metode DPPH, dan evaluasi stabilitas fisik sediaan serum yang meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, dan uji viskositas. Hasil penelitian berupa uji antioksidan dengan metode DPPH mendapatkan nilai IC50 yaitu pada F1 dengan probiotik 1% (10.20) F2 dengan probiotik 2% (8.48) F4 dengan probiotik 4% (9.31) kontrol + (9.47). Hasil penelitian menunjukkan bahwa serum probiotik memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan dan stabilitas fisik yang baik. Serum ini berpotensi digunakan sebagai produk perawatan kulit yang efektif, terutama dalam melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan kulit.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	sinar uv, probiotik, antioksidan, serum
Subjects:	Fakultas Ilmu Kesehatan Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan
Depositing User:	Moch. Rif'an Afandi
Date Deposited:	19 Sep 2024 02:16
Last Modified:	19 Sep 2024 02:16
URI:	http://repository.umla.ac.id/id/eprint/4581

Actions (login required)

View Item